Teamleader horeca

LAGO Kortrijk Weide

Bedrijfsdetails

De place to be om topprestaties te leveren of integendeel heerlijk te ontspannen is sinds februari 2019 terug in hartje Kortrijk. LAGO Kortrijk Weide, een state-of-the art zwemparadijs, biedt een uitgelezen aanbod om zowel de topatleet als de dagjestoerist te bekoren.

Het centrum wordt in een PPS-formule geëxploiteerd: een samenwerking tussen enerzijds publieke partners, de stad Kortrijk en anderzijds S&R Group met als aandeelhouders vijf, in zwembaden gespecialiseerde, bedrijven.

Functie

Je hoofdtaak is het opnemen, bedienen en afrekenen van bestellingen van de bezoekers van het Rest-eau-café, samen met de punctuele opvolging van de ontvangsten volgens de LAGO-procedures (IT-systeem) en diverse taken in het personeelsbeheer. Door jouw organisatorisch talent spring je mee in, in het regelen van verlof, het selecteren en opleiden van (nieuwe) medewerkers, het uitvoeren van beoordelingen en het toepassen van personeelsinstrumenten. Op drukke momenten spring je bij in de keuken.

Na de openingsuren van het Rest-eau-café bereid je de mise- en-place voor voor de volgende dag, haal je de dranken op en vul je de frigo’s aan. Ook aan orde en netheid hecht je groot belang, waar je dan ook dagelijks op inzet.

Door jouw helicopterview en voorgaande ervaring in horeca (zaal & keuken) vormen de begrippen “overzicht, aansturen, plannen, offertes en bestellingen” een vaste waarde in jouw woordenboek. Iedere dag ga je permanent en proactief aan de slag voor het behandelen van de noden van bezoekers om hen een optimale ervaring te bieden in het Rest-eau-café.

Veiligheid is één van de belangrijkste gegevens in jouw job, je ziet er elke dag op toe dat de voorschriften rond veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden perfect worden nageleefd. Je neemt dan ook regelmatig deel aan het volgen van de georganiseerde oefenmomenten ter navolging van de LAGO noodprocedures.

Op regelmatige basis rapporteer je aan de horeca- en centrummanager, die jou ook ondersteunen in jouw taken.

Profiel

Helikoptervisie: Tijdens je gehele shift ben zo alert als een arend en zie je makkelijk waar er iets gedaan moet worden. Voor jou komen er nergens verrassingen tevoorschijn.

Organisatietalent: Geen enkele drukte kan jou van slag brengen. Als stressbestendige en klantgerichte persoon ga je kalm en overzichtelijk te werk. Verder bezit je ook een klein commercieel kantje om bezoekers van net dat ietsje meer te overtuigen.

Resultaatgerichtheid: Orde en netheid zijn van groot belang, jij maakt alles spic en span. Service, klantgerichtheid en kindvriendelijkheid zijn begrippen die je hoog in het vaandel draagt.

Expertise: Door jouw voorgaande ervaring van ongeveer twee jaar (of meer) als zaalverantwoordelijke/teamleader, vormen bedienen, opdienen en afrekenen geen probleem voor jou. Door voorgaande werkervaring in de keuken vormt het geen probleem om af en toe in de keuken bij te springen.

Commitment: Je bent plichtsbewust en hebt zin voor verantwoordelijkheid. Je job is een belangrijk deel in je leven dat je met hart en ziel uitvoert. Dagelijks straal je mee het ‘LAGO-gevoel’ uit en bezorg je de bezoekers een optimale ervaring tijdens hun ontspanningsmoment.

Aanpassingsvermogen: Weekendwerk schrikt jou niet af. Doordat je in Kortrijk of in de buurt van Kortrijk woont, is het geen probleem om bij hoge nood snel te kunnen inspringen. Bij problemen reageer je telkens consequent, beheerst en respectvol.

Aanbod

Je komt terecht in een team waar collegialiteit centraal staat. Er heerst een bijzonder goede werksfeer en ook de omgeving is aangenaam om in te vertoeven. Wij bieden jou een uitdagende job met ruime verantwoordelijkheid en sociale contacten in een sportieve en dynamische omgeving.

Je krijgt de kans om voorstellen te doen in verband met verbeteringen, veranderingen of nieuwe initiatieven. Door het ruime takenpakket en de vele evenementen wordt de job gekenmerkt door variatie.

Het loonpakket is conform de loonvoorwaarden in het paritaire comité 302 aangevuld met extralegale voordelen voor net dat ietsje meer.

Bijlagen

Deel deze vacature:

Facebook
Twitter
LinkedIn
Sluit Menu