Kok – geen avondwerk – 30u

LAGO CLUB Zwevegem Fit.

Bedrijfsdetails

Wie zijn wij?

LAGO CLUB Zwevegem opende in juni 2018 haar deuren. Dit eigentijds sport- en recreatiecentrum heeft naast een mooi 25m-bad ook een recreatief aanbod met een kinderbad, een sauna en een hypermoderne fitness. Je vindt er ook een eigentijdse lounge waar je een hapje kan eten.

LAGO CLUB breidde uit en opende eind december 2018 Speel. waar kinderen zich volop kunnen uitleven. Dit speelparadijs voor jong en oud biedt voor ieder wat wils, terwijl mama en papa een lekker hapje en drankje kunnen nuttigen in het Rest-Eau-Café. Ook voor de kids zijn diverse feestmaaltijden voorzien.

Het centrum wordt in een PPS-formule geëxploiteerd: een samenwerking tussen de gemeente Zwevegem en S&R Group met als aandeelhouders vijf, in zwembaden gespecialiseerde, bedrijven.

Functie

Wat ga je doen?

  • Je verzorgt de goede werking van de keuken in Fitpunt en Speelpunt
  • Van mise-en-place tot afwerking ben je verantwoordelijk voor de diverse gerechten. Ook sta je in voor de controle van uitgaande gerechten.
  • Je bewaakt de uniforme kaart en het culinair niveau van het bedrijf.
  • Inschatten te verwachten afzet, plannen van hoeveelheden voor te bereiden producten.
  • Je toont initiatief voor het verbeteren of aanpassen van kaart, menu’s, recepten,…

Uurregeling?

Je werkt volgens een vast uurrooster en dit telkens tussen10u30 tot 18u – met 2 vrije dagen per week.

GEEN avondwerk.

Werkuren/contracturen zijn onderling af te spreken.
Weekendwerk schrikt jou niet af.

Profiel

Wie ben jij?

✓ Ervaring in de keuken is een pluspunt
✓ Net en ordelijk
✓ Passie voor eten
✓ Klantgericht, stressbestendig, commercieel
✓ Georganiseerd en gestructureerd
✓ Beheerst en respectvol in diverse situaties
✓ Leiderstype en teamplayer
✓ Flexibel en zelfstandig
✓ Alert en dynamisch
✓ Alleen werken vormt geen probleem voor jou

Aanbod

Wat bieden wij?

Je komt terecht in een team waar collegialiteit centraal staat. Er heerst een bijzonder goede werksfeer en ook de omgeving is aangenaam om in te vertoeven. Wij bieden jou een uitdagende job met ruime verantwoordelijkheid en sociale contacten in een sportieve en dynamische omgeving. Je krijgt de kans om voorstellen te doen in verband met verbeteringen, veranderingen of nieuwe initiatieven.

Door het ruime takenpakket en de vele evenementen wordt de job gekenmerkt door variatie. Het loonpakket is conform de loonvoorwaarden in het paritaire comité 302 aangevuld met extralegale voordelen.

Deel deze vacature:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Sluit Menu